Plnené šampión s paprikovou prílohou na grile

Ingrediencie 

• šampiňóny
• syr (ja som použila mäkký)
• paprika
• šunka
• zmes korenia podľa chuti
• soľ 

Ako na to ? 

Šampiňóniky si očistíme, vylupneme stopku a lyžičkou vydlabeme. Ja som si stopky ešte prekrojila a odložila bokom a vydlabanú časť dávala do misky. Keď máme takto šampióny  pripravené, je potreba spraviť syrovú plnku.

Syrová plnka 

Syr som vymiešala s vydlabanými kúskami zo šampiónov.

Paprika

Papriku som si načistila a najskôr nakrájala na veľké kusy (viď obrázok). Vzala som z nej len kúsok a ten som nakrájala úplne nadrobno,aby vošla paprika do šampiňonov. 

Nakoniec som si nakrájala nadrobno aj šunku. 

Šapiňóny som najskôr osolila, okorenila, potom som pridala trošku papriky, trošku šunky a dala syrovo-šampiňónovú zmes. Všetko som takto niekoľkokrát navrstvila. Akonáhle som mala šampiňón plný, dozdobila som vrch papričkou. Takto pripravené šampiňóny som už len dala na gril a nechala ich tam cca 30 minút.

Ako prílohu som ešte na grile spravila papriku a prekrojené stopky šampiňónov.

Všetko som pripravovala bez oleja, šampiňóny a paprika si pustili svoju vlastnú šťavu.

Dúfam, že receptík poslúži 😊

Prajem dobrú chuť ! 😋